Dela
Kontakt

Livsmedels- och närings­kunskap 1

Beskrivning

  • Identifiering och kvalitetsbedömning av råvaror.
  • Näringsämnen och näringsberäkningar.
  • Kunskap kring hantering, kemiska processer och påverkan av livsmedel.
  • Allergier och specialkoster.

100 poäng

Kurskod: LIVLIV01

Skolverkets kursplan i livsmedels- och näringskunskap 1 Länk till annan webbplats.

Ansökan

Du kan bara söka till den studieperiod som ligger närmast i tid.

Kontakt

Daniel Andersson

Lärare gy yrkesämnen
Telefon: 0383-976 18
daniel.andersson@vetlanda.se